Los meses de abril y mayo son muy especiales, porque es cuando nacieron tanto Xavi como sus amiguitos. Además de que cada uno celebre su cumple, hacemos una fiesta conjunta, y este año ha sido por todo lo alto. Nos fuimos todas las familias de picnic, y los «enanitos» se lo pasaron bomba (y los padres también).
Cada uno llevaba algo de comer, y a mi me tocó llevar la tarta. Así que, como no se cocinar, hice un par de tartas de fondant. Hacer una tarta de fondant es facilísimo, y aún más si descubres, gracias a otra mami, que no tienes ni que cocinar el bizcocho. Esta vez compré el bizcocho de Mercadona, y sale buenísimo, además de estar ya cortado (tarea que me resultaba complicadísima antes), y lo rellené de mermelada de fresa y nata ñam ñam
Como eramos muchos en el cumple hice dos tartas. Con una pastilla de 1 kg de fondant tuve suficiente para cubrir las dos tartas y hacer las figuritas.
No sabía como decorar la tarta, así que se me ocurrió que como son 7 nenes, podía hacer 7 enanitos, y así se podía quedar cada uno de ellos una figurita de recuerdo.
Las girnaldas las hice con Washi tape y quedaron bastante monas.
A pesar de que estas tartas siempre resultan un poquito pesadas, estas (modestia a parte) estaban bastante buenas.
Este finde celebramos por partida doble el cumple de Xavi, así que voy a ver que se me ocurre para decorar sus tartas…
Xamansan
Primeras ideas 